сравнение составов
Denmax и «Крымская Коровка»
Denmax выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Denmax | 85 «Крымская Коровка» |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоDenmax. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье пастеризованное. «Крымская Коровка». Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаDenmax. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска чистых культур болгарской палочки. «Крымская Коровка». Живые культуры. На этикетке: закваска для брынзы вид lat CH-B. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментDenmax. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. «Крымская Коровка». Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Maxiren 600. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольDenmax. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. «Крымская Коровка». Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Denmax. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция Е509. «Крымская Коровка». Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Denmax | 85 «Крымская Коровка» |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −84.0 ккал | 260.0 | 176.0 |
| Белки г −5.9 г | 17.9 | 12.0 |
| Жиры г −0.1 г | 20.1 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Denmax | 85 «Крымская Коровка» |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары