сравнение составов

Крымская Коровка и Сыробогатов

Крымская Коровка выше на 6 баллов

4 общих · 28 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Крымская Коровка и Сыробогатов
Компонент 70 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
В обоих 4
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сыворотка

Крымская Коровка. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Сыробогатов. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Ароматизатор

Крымская Коровка. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

Сыробогатов. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сыра.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Крымская Коровка 7
Сыры полутвердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Е452i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: Е410.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Е508

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Только Сыробогатов 20
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

нет есть, Спорно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е450i.

нет есть, Обычно
Е339ii

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности е451i.

нет есть, Обычно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450ii.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е339i, стабилизаторы е1422.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Е1420

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1420.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а.

нет есть, Обычно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «сливки».

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Крымская Коровка и Сыробогатов
На 100 г 70 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
Калорийность ккал +9.0 ккал 241.0 250.0
Белки г −2.5 г 10.5 8.0
Жиры г +0.7 г 18.6 19.3
Углеводы г +3.4 г 7.8 11.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Крымская Коровка и Сыробогатов
На этикетке 70 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
Коды E E407E410E415E536 E202E450E509E621

Похожие товары

сравнить состав