Сравнение составов: Krutzel Бретцель немецкий крендельки с солью и Vitlen

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Krutzel и Vitlen
Компонент	50 Krutzel	54 Vitlen
В обоих 4
Подсолнечное масло Krutzel. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. Vitlen. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное подсолнечное масло.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Krutzel. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. Vitlen. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Krutzel. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. Vitlen. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Krutzel. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Возможно наличие следов молока. Vitlen. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Ароматизатор ~ Ванилин Krutzel. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Vitlen. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ванилин».	есть, Спорно	есть, Обычно
Сахар ~ Мальтодекстрин Krutzel. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Vitlen. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Krutzel 13
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла: пальмовое.	есть, Спорно	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета каротин.	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Токоферол (витамин E) Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов.	есть, Нормально	нет
Гидроксид натрия Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регуляторы кислотности: гидроксид натрия.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	есть, Обычно	нет
Только Vitlen 13
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: Мука гречневая, мука соевая.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Мальтит E965 Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит. E965 в справочнике	нет	есть, Обычно
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Сироп топинамбура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп топинамбура.	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Стевиозид Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стевиозид.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна из цикория инулин.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло-какао.	нет	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-по.	нет	есть, Нормально
Рошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рошок.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Подсластитель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель стевиолгликозиды, подсластители.	нет	есть, Спорно