Сравнение составов: Крутим-Лепим Хинкали и Хинкали «Ложкаревъ»

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Крутим-Лепим и Ложкаревъ
Компонент	53 Крутим-Лепим	77 Ложкаревъ
В обоих 10
Пшеничная мука Крутим-Лепим. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Ложкаревъ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебоперкарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Крутим-Лепим. Овощ. На этикетке: лук репчатый. Ложкаревъ. Овощ. На этикетке: лук-батун свежий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Крутим-Лепим. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Ложкаревъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительное масло Крутим-Лепим. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. Ложкаревъ. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Крутим-Лепим. Полноценный белок. На этикетке: меланж пастеризованный сухой. Ложкаревъ. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Крутим-Лепим. Овощ. На этикетке: чеснок. Ложкаревъ. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Крутим-Лепим 18
Фарш куриный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный.	есть, Обычно	нет
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.	есть, Обычно	нет
Клейковина пшеничная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. E627 в справочнике	есть, Спорно	нет
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. E631 в справочнике	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества.	есть, Спорно	нет
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий E551. E551 в справочнике	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка сладкая.	есть, Нормально	нет
Смесь хмели Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь хмели.	есть, Обычно	нет
Сунели Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сунели.	есть, Обычно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Фермент альфа-амилаза Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент альфа-амилаза.	есть, Обычно	нет
Только Ложкаревъ 3
Курица Животный белок. На этикетке: мясо куриное.	нет	есть, Нормально
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кинза.	нет	есть, Нормально