сравнение составов
Круассан с марципаном, 80г и Круассан миндальный, 110 г кафе
Круассан миндальный, 110 г кафе выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Круассан с марципаном, 80г | 73 Круассан миндальный, 110 г кафе |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаКруассан с марципаном, 80г. Обычная мука, клейковина. Круассан миндальный, 110 г кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКруассан с марципаном, 80г. Основа состава. На этикетке: вода. Круассан миндальный, 110 г кафе. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоКруассан с марципаном, 80г. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, яйца. Круассан миндальный, 110 г кафе. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиКруассан с марципаном, 80г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. Круассан миндальный, 110 г кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКруассан с марципаном, 80г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Круассан миндальный, 110 г кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Инвертный сахар ~ Сахарная пудраКруассан с марципаном, 80г. Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахарный сироп. Круассан миндальный, 110 г кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ МолокоКруассан с марципаном, 80г. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло 14%. Круассан миндальный, 110 г кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое нормализованное пастеризованное м. д. ж. 3, молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Круассан с марципаном, 80г 7 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 27%. |
есть, Нормально | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт. |
есть, Обычно | нет |
Миндальные украшения 3%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальные украшения 3%. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: средство обработки муки: Е300. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент. |
есть, Обычно | нет |
| Только Круассан миндальный, 110 г кафе 5 | ||
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Миндальная мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальная мука. |
нет | есть, Обычно |
Миндальные лепесткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальные лепестки. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Ядра ореха миндаля обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Круассан с марципаном, 80г | 73 Круассан миндальный, 110 г кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 394.0 | — |
| Белки г | 8.2 | — |
| Жиры г | 19.2 | — |
| Углеводы г | 45.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Круассан с марципаном, 80г | 73 Круассан миндальный, 110 г кафе |
|---|---|---|
| Коды E | E300E472E | нет |
Похожие товары