сравнение составов
Круассан с марципаном, 80г и Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня
Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Круассан с марципаном, 80г | 74 Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаКруассан с марципаном, 80г. Обычная мука, клейковина. Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКруассан с марципаном, 80г. Основа состава. На этикетке: вода. Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиКруассан с марципаном, 80г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКруассан с марципаном, 80г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная клейковина ~ МукаКруассан с марципаном, 80г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Круассан с марципаном, 80г 9 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 27%. |
есть, Нормально | нет |
Инвертный сахарСмесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахарный сироп. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, яйца. |
есть, Нормально | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: сливочное масло 14%. |
есть, Нормально | нет |
Миндальные украшения 3%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальные украшения 3%. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: средство обработки муки: Е300. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент. |
есть, Обычно | нет |
| Только Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня 3 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Круассан с марципаном, 80г | 74 Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −171.2 ккал | 394.0 | 222.8 |
| Белки г −1.8 г | 8.2 | 6.4 |
| Жиры г −17.6 г | 19.2 | 1.6 |
| Углеводы г | 45.7 | 45.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Круассан с марципаном, 80г | 74 Булочки пшенично-ржаные "Бородино", 2 шт. Пекарня |
|---|---|---|
| Коды E | E300E472E | нет |
Похожие товары
