сравнение составов
Круассан и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Круассан | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаКруассан. Обычная мука, клейковина. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКруассан. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиКруассан. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКруассан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Круассан 6 | ||
МаслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: шоколад (11%) (сахар, какао, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин). |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
Эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: бета каротины из природного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Энзимы. Может содержать орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: энзимы. Может содержать орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
нет | есть, Нормально |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны замороженные. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Круассан | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −43.0 ккал | 273.3 | 230.3 |
| Белки г +0.9 г | 6.0 | 6.9 |
| Жиры г +4.5 г | 3.0 | 7.5 |
| Углеводы г −3.1 г | 36.9 | 33.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Круассан | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи |
Похожие товары