Сравнение составов: Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Kristof и У Палыча
Компонент	62 Kristof	61 У Палыча
В обоих 12
Молоко Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Kristof. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. У Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Kristof. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Kristof. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Kristof. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лецитин E322 Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин. У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Бета-каротин Kristof. Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. У Палыча. Провитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Желатин E428 Kristof. Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. У Палыча. Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкозный сироп Kristof. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная. У Палыча. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 4
Заменитель молочного жира ~ Творог Kristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. У Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Обычно	есть, Нормально
Лактоза ~ Сливки из коровьего молока Kristof. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сироп глюкозы ~ Глюкоза Kristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. У Палыча. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.	есть, Обычно	есть, Спорно
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор Kristof. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Пломбир».	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Kristof 5
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кофе Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Только У Палыча 16
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.	нет	есть, Обычно
Смесь сывороточных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Сливки питьевые с массовой долей жира 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%.	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.	нет	есть, Нормально
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Ядра орехов фундука протертые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука протертые.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Оксиды железа Минеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Kristof и У Палыча
На 100 г	62 Kristof	61 У Палыча
Калорийность ккал −9.0 ккал	300.0	291.0
Белки г +0.8 г	3.7	4.5
Жиры г −3.0 г	20.7	17.7
Углеводы г +3.5 г	24.9	28.4