Kristof и Север

Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко.

Kristof. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Север. Молочный жир. На этикетке: сливки.

Kristof. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Север. Основа состава. На этикетке: вода.

Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин.

Север. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.

Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий.

E428 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике