сравнение составов

Kristof и METRO CHEF

Варенье, мёд, фруктовые консервы

Торт бисквитный Kristof Малина фисташка с малиновым конфитюром и фисташковым кремом охлажденный, 350 г

Kristof · 350 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Мороженое

METRO Chef Торт малина-фисташка 12 порций замороженный, 1.35кг

METRO CHEF · 1,35 кг

Слабый состав

Открыть карточку

Kristof выше на 13 баллов

13 общих · 32 различия · 3 близкие пары · спорных 4 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Kristof и METRO CHEF
Компонент	61 Kristof	48 METRO CHEF
В обоих 13
Молоко Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Малина Kristof. Ягода. На этикетке: малина свежезаморо- женная, ароматизатор «Малина». METRO CHEF. Ягода. На этикетке: Малина замороженная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Kristof. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант E202, консервант сорбат калия. METRO CHEF. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Эмульгатор Kristof. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. METRO CHEF. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: эфиры лимонной кислоты моно.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Kristof. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный. METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Kristof. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Kristof. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Фисташка». METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы пищевые.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пектин E440 Kristof. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин. METRO CHEF. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загустители: пектин. E440 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Kristof. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. METRO CHEF. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. E428 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Заменитель молочного жира ~ Сыр творожный сливочный 71% сливки Kristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр творожный сливочный 71% сливки.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лактоза ~ Закваска Kristof. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. METRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых термофильных культур.	есть, Обычно	есть, Нормально
Глюкозный сироп ~ Глазурь кондитерская сироп глюкозный Kristof. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная. METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская сироп глюкозный.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Kristof 5
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор E471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор E322, соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: диглицерины жирных кислот. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фундук Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук дроблёный.	есть, Нормально	нет
Фисташка дробленая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташка дробленая.	есть, Обычно	нет
Только METRO CHEF 24
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.	нет	есть, Обычно
Геллановая камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: геллановая камедь.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитрат калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат калия.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Маргарин Гидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла.	нет	есть, Спорно
И диглицеридов жирных кислот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и диглицеридов жирных кислот.	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицеридов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры полиглицеридов.	нет	есть, Обычно
Твин 80 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: твин 80.	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ядра фисташки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фисташки.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: медные комплексы хлорофиллов.	нет	есть, Спорно
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. E100 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант собрат калия.	нет	есть, Спорно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. Продукт может содержать следы арахиса.	нет	есть, Обычно
Миндаль Орех / масло ореха. На этикетке: миндаля.	нет	есть, Нормально
Грецкого ореха Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкого ореха.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Kristof и METRO CHEF
На 100 г	61 Kristof	48 METRO CHEF
Калорийность ккал −14.9 ккал	313.0	298.1
Белки г +1.6 г	2.4	4.0
Жиры г −5.9 г	20.8	14.9
Углеводы г +8.1 г	28.9	37.0