сравнение составов
Kovis и Русский бисквит
Выпечка
Рулет бисквитный Kovis с кремом и фрктово-ягодной начинкой вишня, 175 г
Слабый состав
Открыть карточку
Kovis выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Kovis | 43 Русский бисквит |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
Пшеничная мукаKovis. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Русский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарKovis. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Русский бисквит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Kovis. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471. Русский бисквит. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Kovis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: е322. Русский бисквит. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пектин E440Kovis. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. Русский бисквит. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин, пектины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Kovis. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Русский бисквит. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Kovis. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Русский бисквит. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Глюкозный сироп ~ Глюкозно-фруктозный сиропKovis. Дешёвый сахар из крахмала. Русский бисквит. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ароматизатор ~ КлубникаKovis. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Русский бисквит. Ягода. На этикетке: ароматизатор «клубника». |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Соль. может содержать следы молочных продуктов ~ МолокоKovis. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль. может содержать следы молочных продуктов. Русский бисквит. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Kovis 5 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500ii. |
есть, Обычно | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е450i. |
есть, Обычно | нет |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
есть, Обычно | нет |
Антоцианы E163Натуральные пигменты ягод. На этикетке: е163. |
есть, Нормально | нет |
| Только Русский бисквит 26 | ||
Пюре клубничноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре клубничное. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: Е220. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное, рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. |
нет | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-Фосфат кальция 3-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
нет | есть, Обычно |
Е470Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е477Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: влагоудерживающие агенты: Е420. |
нет | есть, Обычно |
Е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: Е422. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин, ароматизаторы: ванилин. |
нет | есть, Обычно |
КлубничныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничный. |
нет | есть, Обычно |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Kovis | 43 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 390.0 | 330.0 |
| Белки г | 4.0 | 4.0 |
| Жиры г −8.0 г | 16.0 | 8.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 58.0 | 60.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Kovis | 43 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Коды E | E163E200E322E330E440E471E500 | E120E200E220E322E330E331E407E420E422E440E471E475E476 |
| Аллергены | Может содержать следы молочных продуктов | не указаны |
Похожие товары