сравнение составов
Kool и Nissin
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Kool со вкусом соленого яичного желтка Вьетнам, 90 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Nissin с куриным вкусом Индонезия, 67 г
Обычный продукт
Открыть карточкуNissin выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 Kool | 63 Nissin |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаKool. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. Nissin. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Kool. Сода, разрыхлитель. На этикетке: агент антислеживающий Е500. Nissin. Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Kool 28 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306, антиокислитель Е306. Приправа-порошок: сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель Е101. Соус-приправа: пальмовое масло. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: молотый лук-шалот, лук-шалот, сушеный зеленый лук. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: молотый перец чили. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор соленого яичного желтка. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель E160c. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330. |
есть, Нормально | нет |
АнчоусыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анчоусы. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
КреветкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель Е415. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: соленый яичный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Обезжиренная соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: обезжиренная соевая мука. |
есть, Обычно | нет |
Рыбный соусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рыбный соус. |
есть, Обычно | нет |
| Только Nissin 5 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
ТапиокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиока. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 Kool | 63 Nissin |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −186.0 ккал | 496.0 | 310.0 |
| Белки г −1.9 г | 8.9 | 7.0 |
| Жиры г −11.8 г | 24.8 | 13.0 |
| Углеводы г −18.2 г | 59.2 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 Kool | 63 Nissin |
|---|---|---|
| Коды E | E101E160CE202E211E306E330E412E415E452E500E621E627E631 | E500E501 |
Похожие товары
