сравнение составов
Кондитерский Дом Морозова и ВкусВилл
Печенье и вафли
Печенье сахарное «Кондитерский Дом Морозова» Формула успеха с кунжутом, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Кондитерский Дом Морозова | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаКондитерский Дом Морозова. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутКондитерский Дом Морозова. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. ВкусВилл. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоКондитерский Дом Морозова. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКондитерский Дом Морозова. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ МолокоКондитерский Дом Морозова. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Кондитерский Дом Морозова 16 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
РафинированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные. |
есть, Обычно | нет |
ДезодорированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные. |
есть, Обычно | нет |
Фракционированные растительные маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракционированные растительные масла. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлителиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Кондитерский Дом Морозова | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −102.0 ккал | 460.0 | 358.0 |
| Белки г +8.4 г | 8.0 | 16.4 |
| Жиры г +0.8 г | 18.0 | 18.8 |
| Углеводы г −35.2 г | 66.0 | 30.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Кондитерский Дом Морозова | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE322E330E471E503 | E509 |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары