Кондитерский Дом Морозова и ВкусВилл

Кондитерский Дом Морозова. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Кондитерский Дом Морозова. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Кондитерский Дом Морозова. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракционированные растительные масла.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер.

E150A в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров.

Специя. На этикетке: перец сладкий свежий, перец черный молотый.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.