сравнение составов
Коломенское и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Коломенское | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаКоломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения М55-23. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарКоломенское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоКоломенское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКоломенское. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКоломенское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ ЗакваскаКоломенское. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Коломенское 7 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Продукт может содержать следы арахиса. |
есть, Спорно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаля. |
есть, Нормально | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундука. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Коломенское | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 490.0 | — |
| Белки г | 5.5 | — |
| Жиры г | 23.0 | — |
| Углеводы г | 65.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Коломенское | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E330E509 |
| Аллергены | Может содержать следы арахиса, миндаля, фундука | не указаны |
Похожие товары
