Коломенское и ВкусВилл

Коломенское. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Коломенское. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Коломенское. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный.

Коломенское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: масло-какао.

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор лецитин подсолнечный. Продукт может содержать следы арахиса.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый, крахмал картофельный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: мука кассавы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль розовая гималайская пищевая молотая.

Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.