Коломенский и Жуковский хлеб

Коломенский. Основа состава. На этикетке: вода.

Жуковский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Коломенский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра».

Коломенский. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обойная.

Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.

Коломенский. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный.

Жуковский хлеб. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод светлый пивоваренный ячменный.

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.

Специя. На этикетке: тмин.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.

Источник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое.

Эмульгатор. На этикетке: Е472е.

E472E в справочнике

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения.