сравнение составов
Коломенский и Коломенское
Коломенское выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Коломенский | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МукаКоломенский. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обойная. Коломенское. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКоломенский. Основа состава. На этикетке: вода. Коломенское. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктКоломенский. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод сухой ржаной ферментированный. Коломенское. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропКоломенский. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. Коломенское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока мальтозная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Коломенский 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Коломенское 3 | ||
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Зерно ржи резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи резаное. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Коломенский | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +49.0 ккал | 201.0 | 250.0 |
| Белки г +1.0 г | 6.5 | 7.5 |
| Жиры г +9.0 г | 1.0 | 10.0 |
| Углеводы г −11.0 г | 42.0 | 31.0 |
Похожие товары
