сравнение составов
Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г и Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г
Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г | 77 Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МукаХлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обойная. Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаХлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г. Основа состава. На этикетке: вода. Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаХлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г 5 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод сухой ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Бородинский заварной с тмином и кориандром нарезка ГОСТ, 400 г | 77 Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Дарницкий на закваске без сахара нарезка ГОСТ, 350 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.0 ккал | 201.0 | 200.0 |
| Белки г +0.5 г | 6.5 | 7.0 |
| Жиры г | 1.0 | 1.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 42.0 | 41.0 |
Похожие товары
