сравнение составов
Коломенский и Коломенское
Коломенское выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Коломенский | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКоломенский. Основа состава. На этикетке: вода. Коломенское. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сахар ~ Глюкозный сиропКоломенский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Коломенское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока мальтозная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Солод ~ МукаКоломенский. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солод. Коломенское. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Коломенский 3 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
| Только Коломенское 4 | ||
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Зерно ржи резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи резаное. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Коломенский | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 260.0 | 250.0 |
| Белки г −0.5 г | 8.0 | 7.5 |
| Жиры г +7.5 г | 2.5 | 10.0 |
| Углеводы г −21.0 г | 52.0 | 31.0 |
Похожие товары
