сравнение составов

Кочевники и Великолукский мясокомбинат

Говядина, свинина, баранина

Колбаса варено-копченая «Кочевники» Сервелат Кавказский из баранины с говядиной и курицей Халяль, 330 г

Кочевники · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сервелат варено-копченый «Великолукский мясокомбинат» Зернистый, 400 г

Великолукский мясокомбинат · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Кочевники выше на 8 баллов

4 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Кочевники и Великолукский мясокомбинат
Компонент	76 Кочевники	68 Великолукский мясокомбинат
В обоих 4
Соль Кочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Великолукский мясокомбинат. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Кочевники. Специя. На этикетке: перец. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Фосфаты ~ Пирофосфаты E450 Кочевники. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты пищевые. Великолукский мясокомбинат. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е 450 iii. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Кочевники 11
Говядина Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль.	есть, Нормально	нет
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы кусковое Халяль, мясо птицы механической обвалки Халяль.	есть, Нормально	нет
Баранина Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баранина Халяль.	есть, Обычно	нет
Жир говяжий Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий Халяль.	есть, Обычно	нет
Белок говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	есть, Обычно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: чили.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: краситель на основе растительных экстрактов.	есть, Нормально	нет
Только Великолукский мясокомбинат 12
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	нет	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье.	нет	есть, Нормально
Белый молотый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый молотый.	нет	есть, Обычно
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е 407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно