сравнение составов
КНОРР и MAGGI
MAGGI выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 КНОРР | 62 MAGGI |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольКНОРР. Нужна, в избытке повышает давление. MAGGI. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Мальтодекстрин ~ Глюкозный сиропКНОРР. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. MAGGI. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный сухой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только КНОРР 11 | ||
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
есть, Спорно | нет |
Содержат молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат молочные продукты. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер III. |
есть, Обычно | нет |
Фарш говяжий сухой. Продукт может содержать незначительные ко…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш говяжий сухой. Продукт может содержать незначительные количества глютена. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ЯичныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичных. |
есть, Обычно | нет |
Рыбных продуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рыбных продуктов. |
есть, Обычно | нет |
| Только MAGGI 16 | ||
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Жир говяжий топленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий топленый. |
нет | есть, Обычно |
Порошок говяжий сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок говяжий сушеный. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Сахар карамелизированный жженыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар карамелизированный жженый. |
нет | есть, Обычно |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 КНОРР | 62 MAGGI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +34.0 ккал | 201.0 | 235.0 |
| Белки г −6.4 г | 9.0 | 2.6 |
| Жиры г +1.9 г | 5.0 | 6.9 |
| Углеводы г +10.0 г | 30.0 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 КНОРР | 62 MAGGI |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE621E627E631 | E330 |
Похожие товары
