сравнение составов

Клинский и Мясницкий ряд

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Клинский» Венские, 410 г

Клинский · 410 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски Венские «Мясницкий ряд», 420 г

Мясницкий ряд · 420 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мясницкий ряд выше на 19 баллов

3 общих · 28 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Клинский и Мясницкий ряд
Компонент	60 Клинский	79 Мясницкий ряд
В обоих 3
Свинина Клинский. Животный белок. Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Молочный белок ~ Сливки Клинский. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Мясницкий ряд. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Клинский 24
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Волокна пшеничные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пшеничные.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Тары Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары.	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	нет
Корица Специя. На этикетке: корица.	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Мясницкий ряд 3
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы.	нет	есть, Нормально
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	нет	есть, Нормально
Шкура свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкура свиная.	нет	есть, Обычно