сравнение составов
Клинский и Мираторг
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Клинский» Парме из свинины , 360 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Мираторг» Брауншвейгская полусухая с мраморной говядиной ГОСТ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМираторг выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Клинский | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаКлинский. Животный белок. Мираторг. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиКлинский. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Мираторг. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаКлинский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Мираторг. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Клинский 8 | ||
Грудка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка свиная. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е575. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой Е120. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мираторг 13 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотые. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Клинский | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +127.0 ккал | 410.0 | 537.0 |
| Белки г −9.0 г | 24.0 | 15.0 |
| Жиры г +18.0 г | 35.0 | 53.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Клинский | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | E120E301E621 | E300 |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Сульфитов, Орехов |
Похожие товары