сравнение составов
Кириешки и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Кириешки | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаКириешки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКириешки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиКириешки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Возможно наличие продуктов переработки рыбы. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Рожь ~ МукаКириешки. Цельное зерно. На этикетке: Мука ржаная. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Кириешки 22 | ||
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: Е319. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых бактерий. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
E339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук порошок. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: E160c. |
есть, Нормально | нет |
Листья петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: листья петрушки. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Кириешки | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 335.7 |
| Белки г | — | 9.9 |
| Жиры г | — | 10.5 |
| Углеводы г | — | 50.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Кириешки | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE330E509E621E627E631 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) |
Похожие товары