сравнение составов
Kikkoman и Мивимекс
Kikkoman выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Kikkoman | 63 Мивимекс |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаKikkoman. Основа состава. Мивимекс. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Kikkoman 2 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мивимекс 12 | ||
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой, экстракт красного перца. |
нет | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- колер сахарный III. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- кислота лимонная. |
нет | есть, Обычно |
ЗагуститеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: загустите. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Kikkoman | 63 Мивимекс |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 77.0 | — |
| Белки г | 10.0 | — |
| Жиры г | 0.0 | — |
| Углеводы г | 3.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Kikkoman | 63 Мивимекс |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E621E627E631 |
Похожие товары
