сравнение составов
Кенигсбеккер и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Кенигсбеккер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаКенигсбеккер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКенигсбеккер. Основа состава. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКенигсбеккер. Нужна, в избытке повышает давление. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарКенигсбеккер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиКенигсбеккер. Разрыхлитель. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКенигсбеккер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко 3. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоКенигсбеккер. Полноценный белок. На этикетке: Яйцо куриное. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кенигсбеккер 7 | ||
Глазурь кондитерскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. |
есть, Нормально | нет |
Начинка маковая термостабильнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. |
есть, Спорно | нет |
Начинка маковая массаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочно-кислых, пастеризованное коровье молоко бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Ароматобразующих стрептококковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматобразующих стрептококков. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция, уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Кенигсбеккер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 317.5 |
| Белки г | — | 13.3 |
| Жиры г | — | 15.1 |
| Углеводы г | — | 32.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Кенигсбеккер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
