сравнение составов
Кенигсбеккер и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Кенигсбеккер | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ЯйцоКенигсбеккер. Полноценный белок. На этикетке: яйцо. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКенигсбеккер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоКенигсбеккер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиКенигсбеккер. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаКенигсбеккер. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кенигсбеккер 5 | ||
Тесто слоенное дрожжевое: мука в/сКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
СодаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сода. |
есть, Обычно | нет |
Начинка: мука в/сКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка: мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
ЧеремухаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черемуха. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
нет | есть, Нормально |
Смешанные закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Закваски бактериальныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: закваски бактериальные. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Кенигсбеккер | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 341.6 |
| Белки г | — | 8.6 |
| Жиры г | — | 21.6 |
| Углеводы г | — | 28.2 |
Похожие товары
