Каждый день и ВкусВилл

Каждый день. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Каждый день. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, соевый лецитин, лецитин соевый.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Каждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Каждый день. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: «Шоколад».

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: «Ванилин».

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 34%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт.