сравнение составов
Каждый день и Милково
Милково выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Каждый день | 82 Милково |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКаждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Милково. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Каждый день. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Милково. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция пищевой краситель «Аннато». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КонсервантКаждый день. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Милково. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант натамицин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрат натрия E251Каждый день. Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. Милково. Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЗакваскаКаждый день. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Милково. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Каждый день 8 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный растворКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный раствор. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
НатамицинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин. |
есть, Обычно | нет |
| Только Милково 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Каждый день | 82 Милково |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +100.0 ккал | 330.0 | 430.0 |
| Белки г | 26.8 | 26.8 |
| Жиры г | 25.2 | 25.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Каждый день | 82 Милково |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E251E509 |
Похожие товары