Сравнение составов: Сыр плавленый «Карат» с ветчиной ванночка 45% БЗМЖ, 400

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав КАРАТ и President
Компонент	54 КАРАТ	55 President
В обоих 14
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко КАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 КАРАТ. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. President. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль КАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 КАРАТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. President. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Каррагинан E407 КАРАТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: Е407, желирующий агент Е407. President. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Трифосфаты E451 КАРАТ. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. President. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Специи КАРАТ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. President. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса КАРАТ. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. President. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 КАРАТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. President. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 КАРАТ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. President. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450, E450. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 КАРАТ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. President. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливки ~ Творог КАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. President. Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар ~ Мальтодекстрин КАРАТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. President. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только КАРАТ 12
Камедь целлюлозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы.	есть, Обычно	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Е417 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только President 11
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сок красной свеклы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок красной свеклы.	нет	есть, Обычно
E339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	нет	есть, Спорно