сравнение составов
- и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 - | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Пшеничная мука-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сливочное масло-. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молоко ~ Сливки-. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только - 19 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгаторы: Е322, лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла, ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Заменитель масла какао нетемперируемыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый. |
есть, Обычно | нет |
Пальмоядровый стеаринКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровый стеарин. |
есть, Обычно | нет |
Е492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Сливки м.д.ж.33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 - | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −11.7 ккал | 350.0 | 338.3 |
| Белки г +6.4 г | 3.5 | 9.9 |
| Жиры г +10.5 г | 11.0 | 21.5 |
| Углеводы г −36.7 г | 63.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 - | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E322E330E471E476 | нет |
Похожие товары