сравнение составов
Индилайт и САФА
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Индилайт» Грандос с филе индейки, 440 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Татарские «Сафа» из говядины халяль, 420 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСАФА выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Индилайт. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксаторокраски нитрит натрия. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Индилайт. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса иаромата: глутамат натрия. САФА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ МолокоИндилайт. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Индилайт. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Индилайт 18 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Гидроксид натрияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксиднатрия. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель изоаскорбатнатрия. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные. |
есть, Обычно | нет |
Белый уксусный порошок. Может содержать союКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый уксусный порошок. Может содержать сою. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицу. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
Кунжут и/или продукты их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжут и/или продукты их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только САФА 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
В составе сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −66.0 ккал | 240.0 | 174.0 |
| Белки г +2.0 г | 10.0 | 12.0 |
| Жиры г −9.5 г | 22.0 | 12.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| Коды E | E250E450E451E621E635 | E250E621 |
| Аллергены | Сельдерей, Яйца, Горчицу, Орехи, Арахис, Кунжут | не указаны |
Похожие товары
