сравнение составов

Индилайт и Великолукский мясокомбинат

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Индилайт» Грандос с филе индейки, 440 г

Индилайт · 440 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Саша и Варя из свинины и индейки, 330 г

Великолукский мясокомбинат · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Великолукский мясокомбинат выше на 16 баллов

4 общих · 25 различий · 1 близкая пара · спорных 7 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Индилайт и Великолукский мясокомбинат
Компонент	59 Индилайт	75 Великолукский мясокомбинат
В обоих 4
Вода Индилайт. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Индилайт. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксаторокраски нитрит натрия. Великолукский мясокомбинат. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Индилайт. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Великолукский мясокомбинат. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Молочный белок ~ Молоко Индилайт. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Индилайт 18
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	есть, Нормально	нет
Кожа индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гидроксид натрия Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксиднатрия.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса иаромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель изоаскорбатнатрия.	есть, Обычно	нет
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	есть, Обычно	нет
Белый уксусный порошок. Может содержать сою Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый уксусный порошок. Может содержать сою.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.	есть, Обычно	нет
Кунжут и/или продукты их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжут и/или продукты их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Великолукский мясокомбинат 6
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Филе индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: витамин С. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кальций Минерал. На этикетке: кальций.	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Индилайт и Великолукский мясокомбинат
На 100 г	59 Индилайт	75 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал +10.0 ккал	240.0	250.0
Белки г +2.0 г	10.0	12.0
Жиры г	22.0	22.0
Углеводы г	—	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Индилайт и Великолукский мясокомбинат
На этикетке	59 Индилайт	75 Великолукский мясокомбинат
Коды E	E250 E450 E451 E621 E635	E250 E300
Аллергены	Сельдерей, Яйца, Горчицу, Орехи, Арахис, Кунжут	не указаны