сравнение составов

Hochland и ВкусВилл

Hochland выше на 4 балла

8 общих · 9 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и ВкусВилл
Компонент 82 Hochland 78 ВкусВилл
В обоих 8
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Hochland. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Hochland. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

ВкусВилл. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Hochland 2
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 7
Cливки пастеризованные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cливки пастеризованные.

нет есть, Обычно
Грузди

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грузди.

нет есть, Обычно
Опята

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: опята.

нет есть, Обычно
Концентрат молочного белка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

нет есть, Спорно
Лук

Овощ. На этикетке: лук сушеный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и ВкусВилл
На 100 г 82 Hochland 78 ВкусВилл
Калорийность ккал −76.3 ккал 293.0 216.7
Белки г +0.6 г 6.0 6.6
Жиры г −8.9 г 28.4 19.5
Углеводы г +0.4 г 3.3 3.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и ВкусВилл
На этикетке 82 Hochland 78 ВкусВилл
Коды E E330E410E412 E330E410E412E536

Похожие товары

сравнить состав