сравнение составов

Hochland и ВкусВилл

Hochland выше на 4 балла

6 общих · 6 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и ВкусВилл
Компонент 88 Hochland 84 ВкусВилл
В обоих 6
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только ВкусВилл 6
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сливки пастеризованные м.д.ж. 40 %

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 40 %.

нет есть, Обычно
Масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и ВкусВилл
На 100 г 88 Hochland 84 ВкусВилл
Калорийность ккал +119.0 ккал 144.0 263.0
Белки г +1.0 г 14.0 15.0
Жиры г +13.0 г 8.0 21.0
Углеводы г −0.5 г 4.0 3.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и ВкусВилл
На этикетке 88 Hochland 84 ВкусВилл
Коды E нет E331E509

Похожие товары

сравнить состав