сравнение составов
Hochland и Mlekara Sabac
Сыры
Сыр мягкий рассольный Брынза Hochland в рассоле ванночка 45%, 250 г
Отличный состав
Открыть карточку
Сыры
Сыр мягкий рассольный Сербская брынза Mlekara Sabac 40% Сербия, 230 г
Отличный состав
Открыть карточкуHochland выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Hochland | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. Mlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаHochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СывороткаHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Mlekara Sabac. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Hochland | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −57.0 ккал | 232.0 | 175.0 |
| Белки г −2.4 г | 15.4 | 13.0 |
| Жиры г −4.9 г | 17.4 | 12.5 |
| Углеводы г −0.7 г | 3.5 | 2.8 |
Похожие товары