Хлебный Дом и У Палыча

Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.

Хлебный Дом. Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков.

У Палыча. Живые культуры. На этикетке: Сметана (26%) (сливки, закваска).

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин.