Сравнение составов: Пряники «Хлебный Дом» мятные, 300 г и Пряники «Яшкино»

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлебный Дом и Яшкино
Компонент	55 Хлебный Дом	53 Яшкино
В обоих 5
Пшеничная мука Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Яшкино. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Хлебный Дом. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Консервант ~ Сорбиновая кислота E200 Хлебный Дом. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Яшкино. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор Хлебный Дом. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. Яшкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Возможно наличие следов продуктов переработки яиц.	есть, Обычно	есть, Спорно
Мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка ~ Молочная кислота E270 Хлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка. Яшкино. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. E270 в справочнике	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Хлебный Дом 8
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- глицерин.	есть, Обычно	нет
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. E503 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.	есть, Нормально	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Яшкино 14
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	нет	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.	нет	есть, Обычно
Гуммиарабик E414 Натуральный стабилизатор. На этикетке: стабилизатор: гуммиарабик. E414 в справочнике	нет	есть, Обычно
Носитель: триглицериды жирных кислот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель: триглицериды жирных кислот.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мяты.	нет	есть, Нормально
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: Е433.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	нет	есть, Нормально