сравнение составов
Хлебное местечко и Рижский хлеб
Хлебное местечко выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Хлебное местечко | 73 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СолодХлебное местечко. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный молотый. Рижский хлеб. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольХлебное местечко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеница ~ МукаХлебное местечко. Клейковина, аллерген. На этикетке: Зерно пшеницы. Рижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продукт ~ Пшеничная мукаХлебное местечко. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный молотый. Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Хлебное местечко 2 | ||
Зерно ржиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Рижский хлеб 2 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Хлебное местечко | 73 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 229.0 | 268.0 |
| Белки г −0.8 г | 8.8 | 8.0 |
| Жиры г +2.3 г | 1.7 | 4.0 |
| Углеводы г +5.4 г | 44.6 | 50.0 |
Похожие товары
