Сравнение составов: Суп-лапша быстрого приготовления Hezhai

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав HEZHAI и Samyang
Компонент	61 HEZHAI	56 Samyang
В обоих 5
Пшеничная мука HEZHAI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. Samyang. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.	есть, Обычно	есть, Обычно
Крахмал HEZHAI. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. Samyang. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: модифицированный картофельный крахмал.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Пирофосфат натрия ~ Фосфат натрия HEZHAI. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгатор: пирофосфат натрия. Samyang. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: двухосновный фосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только HEZHAI 20
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: сода.	есть, Обычно	нет
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	есть, Нормально	нет
Витамин B2 Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: Витамин В2. Сашет с приправами: соль.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.	есть, Нормально	нет
Креветочный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветочный порошок.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: сахарный колер III. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия. Сашет с овощами: … Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия. Сашет с овощами: сушеные морские водоросли вакаме.	есть, Обычно	нет
Креветки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки.	есть, Обычно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Зеленый лук. Сашет с маслом: кунжутное масло Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленый лук. Сашет с маслом: кунжутное масло.	есть, Обычно	нет
Сорго Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорго.	есть, Обычно	нет
Пшеничные отруби Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные отруби.	есть, Обычно	нет
Ячмень Злак с глютеном. На этикетке: ячмень.	есть, Обычно	нет
Горошек Бобовые. На этикетке: горох.	есть, Нормально	нет
Только Samyang 19
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал тапиоки.	нет	есть, Спорно
Масло Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло.	нет	есть, Обычно
Растительное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительное.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Карбонаты калия E501 Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. E501 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Порошок с куриным вкусом Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок с куриным вкусом.	нет	есть, Обычно
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.	нет	есть, Обычно
Чили Специя. На этикетке: перец чили сухой, экстракт чили.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук сушеный.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: красный перец, молотый черный перец.	нет	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	нет	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Порошок карри Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок карри.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута жареные.	нет	есть, Обычно
Водоросли жареные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли жареные.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность HEZHAI и Samyang
На 100 г	61 HEZHAI	56 Samyang
Калорийность ккал −24.0 ккал	413.0	389.0
Белки г +7.0 г	2.3	9.3
Жиры г −13.6 г	25.7	12.1
Углеводы г +17.2 г	43.5	60.7