сравнение составов
Доширак и HEZHAI
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Намчжа Рамен Корея, 115 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Суп-лапша быстрого приготовления Hezhai с морепродуктами, 110г
Обычный продукт
Открыть карточкуДоширак выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Доширак | 61 HEZHAI |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с. HEZHAI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. HEZHAI. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок. HEZHAI. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глутамат натрия ~ Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия. Сашет с овощами: … E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. HEZHAI. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия. Сашет с овощами: сушеные морские водоросли вакаме. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Доширак 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья. |
есть, Нормально | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья. |
есть, Нормально | нет |
Сушеный красный перец хлопьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья. |
есть, Обычно | нет |
| Только HEZHAI 21 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: сода. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгатор: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Витамин B2Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: Витамин В2. Сашет с приправами: соль. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Креветочный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветочный порошок. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: сахарный колер III. |
нет | есть, Обычно |
КреветкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Зеленый лук. Сашет с маслом: кунжутное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленый лук. Сашет с маслом: кунжутное масло. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
СоргоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорго. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничные отрубиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные отруби. |
нет | есть, Обычно |
ЯчменьЗлак с глютеном. На этикетке: ячмень. |
нет | есть, Обычно |
ГорошекБобовые. На этикетке: горох. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Доширак | 61 HEZHAI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +5.0 ккал | 408.0 | 413.0 |
| Белки г −5.7 г | 8.0 | 2.3 |
| Жиры г +13.7 г | 12.0 | 25.7 |
| Углеводы г −23.5 г | 67.0 | 43.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Доширак | 61 HEZHAI |
|---|---|---|
| Коды E | E621 | E150A |
Похожие товары