сравнение составов
Harry's и Щелковохлеб
Щелковохлеб выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Harry's | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаHarry's. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаHarry's. Основа состава. На этикетке: вода. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоHarry's. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Harry's. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHarry's. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикере. Может… ~ МолокоHarry's. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикере. Может содержать следы яичных и молочных продуктов. Щелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Harry's 9 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Клейковина пшеничная сухаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная сухая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 6 | ||
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
АмилазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: амилазы. |
нет | есть, Обычно |
ГемицеллюлызыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемицеллюлызы. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: Возможно наличие следов кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Harry's | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.0 ккал | 278.0 | 238.0 |
| Белки г −1.4 г | 8.0 | 6.6 |
| Жиры г −1.5 г | 6.0 | 4.5 |
| Углеводы г −5.8 г | 48.0 | 42.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Harry's | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E300E471 | E170E300 |
| Аллергены | Может содержать следы яичных и молочных продуктов | не указаны |
Похожие товары
