сравнение составов
Happy Noodle и Nongshim
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Happy Noodle Рамен из коричневого риса Курица по-тайски Таиланд, 65 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Nongshim Кимчи Рамен Китай, 120 г
Слабый состав
Открыть карточкуHappy Noodle выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Happy Noodle | 45 Nongshim |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
КрахмалHappy Noodle. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки, картофельный крахмал. Nongshim. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал Е1442. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалHappy Noodle. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. Nongshim. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольHappy Noodle. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: приправа: соль. Nongshim. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, бульон-приправа: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактHappy Noodle. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. Nongshim. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зеленого чая, экстракт дрожжей, экстракт перца чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукHappy Noodle. Овощ. На этикетке: зеленый лук. Nongshim. Овощ. На этикетке: зеленый лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Happy Noodle. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса: Е621. Nongshim. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Happy Noodle 12 | ||
Лапша: бурый рисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
РисКрупа. На этикетке: белый рис. |
есть, Нормально | нет |
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
есть, Обычно | нет |
Порошок рыбного соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок рыбного соуса. |
есть, Обычно | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: сушеные овощи: морковь. |
есть, Нормально | нет |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукуруза. |
есть, Нормально | нет |
ГорошекБобовые. На этикетке: горошек. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент: Е551. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
есть, Нормально | нет |
| Только Nongshim 19 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности: Е501. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
Солодовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солодовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель Е101i. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Капуста кимчиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста кимчи. |
нет | есть, Обычно |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: гидролизованный растительный белок. |
нет | есть, Спорно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Паста из перца чилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста из перца чили. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: Е296. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
нет | есть, Нормально |
Хлопья из сушеных овощей: капуста кимчиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья из сушеных овощей: капуста кимчи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Happy Noodle | 45 Nongshim |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +44.0 ккал | 369.0 | 413.0 |
| Белки г +2.3 г | 7.7 | 10.0 |
| Жиры г +7.2 г | 6.2 | 13.3 |
| Углеводы г −7.5 г | 70.8 | 63.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Happy Noodle | 45 Nongshim |
|---|---|---|
| Коды E | E322E471E551E621E635 | E296E330E500E501E621E635 |
Похожие товары