сравнение составов
Hame и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Hame | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаHame. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHame. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукHame. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехHame. Специя. На этикетке: мускатный орех. ВкусВилл. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоHame. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Hame 17 | ||
Печень цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещенный. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители пищевые кармины. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: носитель пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Печень говяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень говяжья. |
нет | есть, Обычно |
Печень курКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень кур. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь вареная. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Сливки сухие м.д.ж. 42%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки сухие м.д.ж. 42%. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт душистого перца. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Hame | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +83.7 ккал | 140.0 | 223.7 |
| Белки г +4.9 г | 4.0 | 8.9 |
| Жиры г +9.3 г | 10.0 | 19.3 |
| Углеводы г −4.9 г | 8.5 | 3.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Hame | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E412E422E621 | нет |
Похожие товары
