сравнение составов
Hame и ООО "Елецкий мясокомбинат
Hame выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Hame | 44 ООО "Елецкий мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольHame. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ООО "Елецкий мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалHame. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный модифицированный. ООО "Елецкий мясокомбинат. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СпецииHame. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. ООО "Елецкий мясокомбинат. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Hame 5 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина жилованная. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. |
есть, Спорно | нет |
| Только ООО "Елецкий мясокомбинат 20 | ||
Печень индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир. |
нет | есть, Спорно |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
нет | есть, Спорно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
нет | есть, Спорно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: рис ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Е425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Hame | 44 ООО "Елецкий мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 180.0 | — |
| Белки г | 14.8 | — |
| Жиры г | 12.3 | — |
| Углеводы г | 2.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Hame | 44 ООО "Елецкий мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E407E412E415E621 |
Похожие товары