сравнение составов
Gutendorf и Natura
Сыры
Сыр полутвердый Natura Сливочный халяль 45% нарезка БЗМЖ, 150 г
Отличный состав
Открыть карточкуNatura выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Gutendorf | 88 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоGutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастерезованное молоко. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаGutendorf. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. Natura. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольGutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментGutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Natura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СливкиGutendorf. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Natura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Gutendorf 3 | ||
Натрий азотнокислыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натрий азотнокислый. |
есть, Обычно | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: кальций хлористый. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Gutendorf | 88 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −55.0 ккал | 395.0 | 340.0 |
| Белки г −1.0 г | 26.0 | 25.0 |
| Жиры г +1.0 г | 25.0 | 26.0 |
| Углеводы г | 2.5 | — |
Похожие товары