сравнение составов
ГУРМИКС и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Е260. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ГУРМИКС 25 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты: дрожжей. |
есть, Нормально | нет |
ШиитакеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шиитаке. |
есть, Обычно | нет |
УстрицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: устриц. |
есть, Обычно | нет |
СолодовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солодовый. |
есть, Обычно | нет |
Фруктовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фруктовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель экстракт стевии. |
есть, Спорно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор Е466. |
есть, Обычно | нет |
Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 7 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: сладкий перец, перец красный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Уцхо-сунелиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −295.0 ккал | 330.0 | 35.0 |
| Белки г −1.5 г | 3.0 | 1.5 |
| Жиры г −17.0 г | 32.0 | 15.0 |
| Углеводы г +1.5 г | 6.0 | 7.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E385E415E466E621E635 | E260 |
Похожие товары