сравнение составов

ГОСТОВский и Село Зеленое

Мороженое

Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г

ГОСТОВский · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое пломбир «Село Зеленое» Эскимо крем-брюле и карамель 15%, 80 г

Село Зеленое · 80 г

Слабый состав

Открыть карточку

ГОСТОВский выше на 27 баллов

4 общих · 25 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ГОСТОВский и Село Зеленое
Компонент	70 ГОСТОВский	43 Село Зеленое
В обоих 4
Молоко ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Село Зеленое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Ванилин ~ Ароматизатор ГОСТОВский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. Село Зеленое. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только ГОСТОВский 4
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Село Зеленое 20
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	нет	есть, Нормально
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е172.	нет	есть, Спорно
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	нет	есть, Спорно
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Карамель Топлёный сахар. На этикетке: карамельный сироп.	нет	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп сухой глюкозный.	нет	есть, Спорно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.	нет	есть, Нормально
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ГОСТОВский и Село Зеленое
На 100 г	70 ГОСТОВский	43 Село Зеленое
Калорийность ккал +121.0 ккал	229.0	350.0
Белки г −0.2 г	3.7	3.5
Жиры г +9.8 г	15.2	25.0
Углеводы г +7.6 г	19.4	27.0