сравнение составов
ГОСТ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 ГОСТ | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МолокоГОСТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоГОСТ. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322ГОСТ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаГОСТ. Основа состава. На этикетке: вода титьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471ГОСТ. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: өмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот. ВкусВилл. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410ГОСТ. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева. ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ ЛактозаГОСТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сахарная пудра ~ Глюкозный сиропГОСТ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сухое обезжиренное молоко ~ Молочный жирГОСТ. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко сухое обезжиренное сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Жир молока. На этикетке: молочный жир. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только ГОСТ 5 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натураль ому ванилин. |
есть, Спорно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль обжаренный дробленый. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор натуральный «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 ГОСТ | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 329.4 |
| Белки г | — | 4.3 |
| Жиры г | — | 23.0 |
| Углеводы г | — | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 ГОСТ | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E410E412E471 | E322E410E412E471 |
Похожие товары
